คม 325 ชีวเคมี 2 เทคโนโลยีของลิปิด บทที่ …
ไดกลีเซอไรด์ + กรดไขมัน ... ย้อนกลับกับไฮโดรไลซีส เช่น การสังเคราะห์เอสเทอร์ ... เกาะแน่นอยู่กับเอนไซม์ส าคัญต่อการรักษา
เอสเทอร์ ระบบการตั้งชื่อและโครงสร้างและพันธะ
เอสเตอร์เป็นสารเคมีมาจากกรด (อินทรีย์หรืออนินทรี) ซึ่งอย่างน้อยหนึ่ง -OH ไฮดรอกซิกลุ่มจะถูกแทนที่โดย -o- อัลคิล ( alkoxy ) กลุ่ม[1]ในขณะที่ปฏิกิริยาการ ...
E471 เอสเทอร์กรดไขมัน Sorbitan
คุณภาพสูง E471 เอสเทอร์กรดไขมัน Sorbitan โรงงาน จากประเทศจีน, ชั้นนำของจีน E471 เอสเทอร์กรดไขมัน Sorbitan ตลาดสินค้า, ด้วยการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด Sorbitan Fatty Acid ...
เมทิลเอสเทอร์ | Global Green Chemicals
คือ สารประเภทเอสเทอร์ของกรดไขมันสายโซ่ยาวที่สังเคราะห์จากน้ำมันพืช หรือไขมันสัตว์ ที่ผ่านกระบวนการ Trans-Esterification จนมี ...
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการไฮโดรไลซิส
ไฮโดรไลซิสทั่วไป 3 ประเภท. เกลือ : ไฮโดรไลซิสเกิดขึ้นเมื่อเกลือจากเบสอ่อนหรือกรดละลายในของเหลว เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น น้ำจะ ...
กรดไขมันโอเมกา-3
กรดไขมันโอเมกา-3 ' ( อังกฤษ: Omega-3 fatty acid, ω-3 fatty acid, n-3 fatty acid [1]) เป็น กรดไขมันไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่หลายคู่ (polyunsaturated fatty acid, PUFA) [2] [3] ปลายข้างหนึ่งเป็น ...
พื้นหินขัด หรือ เทอร์ราซโซ ดีไหม ดูแลรักษาอย่างไร
หินขัด หรือ Terrazzo วัสดุตกแต่งพื้นบ้านด้วยการเลือกใช้ปูนซีเมนต์ขาวกับหินเกล็ด โดยมีการใช้สีผสมซีเมนต์และวัสดุอื่นๆ คิดค้น ...
ยาไฮโดรคอร์ติโซน Hydrocortisone
ยาไฮโดรคอร์ติโซนมีสรรพคุณดังนี้ ใช้รักษาในผู้ป่วยที่มีร่างกายพร่องสเตียรอยด์ฮอร์โมน (Adrenal insufficiency), ใช้เสริมการรักษาการผ่าตัดระหว่างวางยาสลบ
Atorvastatin (อะทอร์วาสแตติน)
Atorvastatin (อะทอร์วาสแตติน) คือยาในกลุ่มสแตติน (Statins หรือ HMG CoA Reductase Inhibitors ...
EN 14103 การกำหนดปริมาณไขมันและอนุพันธ์ของน้ำมัน, ปริมาณเมทิลเอสเทอร์
ห้องปฏิบัติการ EUROLAB ให้บริการทดสอบและปฏิบัติตามข้อกำหนดภายในขอบเขตของมาตรฐานการทดสอบ EN 14103 มาตรฐานนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้มีเอสเทอร์ในกรด ...
เคมีอาหาร (food chemistry)
ปฏิกิริยาไฮโดรไลซีส (hydrolysis) เป็นปฏิกิริยาการย่อยสลายพันธะเอสเทอร์ใน โมเลกุลของไตรกลีเซอรไรด์ด้วยน้ำ ทำให้ได้กรดไขมันอิสระ ...
สารชีวโมเลกุล (biomolecule)
ความหมายของสารชีวโมเลกุล. ประกอบด้วยธาตุขนาดเล็ก มีมวลโมเลกุลต่ำ เช่น C, H, O, N, S, P ธาตุชนิดอื่นมีพบบ้าง (เช่น Fe, Cu, Zn) แต่จัดว่าน้อย ...
กรดไขมันที่เป็นองค์ประกอบและสมบัติของน้ำมันสบู่ดำและเมทิลเอสเทอร์
กรดไขมันที่เป็นองค์ประกอบและสมบัติของน้ำมันสบู่ดำและเมทิลเอสเทอร์ ปฐมา จาตกานนท์, กล้าณรงค์ ศรีรอต, ศิริลักษณ์ เลี้ยง ...
เอสเทอร์เป็นสารประกอบทางเคมีที่สำคัญที่คุณสามารถหาได้ท…
คำว่า "เอสเทอร์" ได้รับการประกาศเกียรติคุณจากนักเคมีชาวเยอรมัน Leopold Gmelin ในปี ค.ศ. 1848 มีแนวโน้มว่าคำนี้จะเป็นคำย่อของคำภาษาเยอรมัน "essigäther" ซึ่งแปล ...
สภาวะที่เหมาะสมของการผลิตเอทิลเอสเทอร์จากกรดไขมันปาล์ม …
สภาวะที่เหมาะสมของการผลิตเอทิลเอสเทอร์จากกรดไขมันปาล์ม ด้วยกระบวนการเอสเทอริฟิเคชันแบบสองขั้นตอน: วิธีพื้นผิวตอบสนอง
พันธะเอสเตอร์: ลักษณะและประเภท
พันธะเอสเทอร์หมายถึงพันธะระหว่างกลุ่มแอลกอฮอล์ (-OH) และกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิก (-COOH) ซึ่งเกิดจากการกำจัดโมเลกุลของน้ำ (H2O) (Futura-Sciences, SF)
ข้อดีและข้อเสียของการใช้ไวนิลเอสเตอร์และเรซินโพลีเอสเตอร์
เรซินไวนิลเอสเทอร์เกิดจากปฏิกิริยา ('เอสเทอริฟิเคชัน') ระหว่างอีพอกซีเรซินกับกรดโมโนคาร์บอกซิลิกที่ไม่อิ่มตัว โดยพื้นฐานแล้วประกอบด้วย ...
Ursodiol (เออร์โซไดออล)
Ursodiol (เออร์โซไดออล) Ursodiol (เออร์โซไดออล) หรือ Ursodeoxycholic Acid เป็นสารสังเคราะห์ที่ทำหน้าที่คล้ายกับกรดน้ำดี ออกฤทธิ์ช่วยละลายก้อนนิ่ว ...
คอเลสเตอรอลสูง
อาหารเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 (Omega-3 Fatty Acid Supplements) กรดไขมันโอเมก้า 3 จัดเป็นไขมันชนิดดีที่อาจช่วยลดระดับไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดได้
ชนิดของกรดไขมัน ( Fatty Acid ) และไขมันทรานส์
1.กรดไขมันอิ่มตัว ( Saturated Fatty Acid ) เป็น กรดไขมัน ( Fatty Acids ) ประเภทหนึ่งที่มีอะตอมของ ธาตุไฮโดรเจน เกาะเต็มตำแหน่ง และมีอะตอมของ ...
เอสเทอร์ (Ester) (ประโยชน์ของเอสเทอร์
เอสเทอร์ (Ester) สูตรทั่วไป. เอสเทอร์. เอสเทอร์ประกอบด้วยกรดอนินทรีย์หรือกรดอินทรีย์โดยที่หมู่ -OH (ไฮดรอกซิล) อย่างน้อยหนึ่งหมู่ ...
ไขมันและน้ำมัน
ปฏิกิริยาการเกิดไขมันเป็นปฏิกิริยาการเกิดเอสเทอร์ (esterification) นั่นเอง เช่น ปฏิกิริยาการเกิดไตรกลีเซอไรด์จากกลีเซอรอล 1 โมเลกุลรวมกับกรดไขมัน 3 ...
ผู้ผลิตสารลดแรงตึงผิว
See more on products.pcc.eu
การวิเคราะห์น้ำมันและไขมันบริโภค: …
Webไขมันและน้ำมันบริโภคมักปรากฏอยู่ในรูปแบบของกลีเซอไรด์ที่ได้มาจากกรดไขมัน ซึ่งเกิดขึ้นจากการทำปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเค ...
เอสเทอร์
คุณสมบัติของเอสเทอร์. คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของเอสเทอร์ของกรดอินทรีย์: …
หน้าที่และความสำคัญของลิพิดคืออะไร? ( Lipid )
1. ลิพิดอย่างง่าย(simple lipid) คือลิพิดที่เป็นเอสเตอร์ของกรดไขมัน (fatty acids)กับแอลกอฮอล์ชนิดต่างๆ เช่น 1.1 ไขมัน (fat) และน้ํามัน (oil)
บทความ: การจัดการและการแปรรูป น้ำมันใช้แล้ว ในภาคครัวเรือน
ไบโอดีเซล (Biodiesel) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการเปลี่ยนน้ำมันพืชหรือไขมันสัตว์ เป็นสาร เอสเทอร์ของกรดไขมัน (Fatty acid alkyl ester) โดยใช้ ...
กรดโดโคซะเฮกซะอีโนอิก (Docosahexaenoic acid) หรือ ดีเอชเอ …
กรดโดโคซะเฮกซะอีโนอิก (Docosahexaenoic acid) หรือ ดีเอชเอ (DHA) เป็นรูปแบบหนึ่งของกรดไขมัน โอเมก้า 3 เอทิล เอสเทอร์ ใช้เพื่อช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์
การวิเคราะห์กรดไขมันเมทิลเอสเทอร์ (FAME)
กรดไขมันเมทิลเอสเทอร์ (fame) เป็นเอสเทอร์ของกรดไขมัน คุณสมบัติทางกายภาพของกรดไขมันเอสเทอร์ใกล้เคียงกับเชื้อเพลิงดีเซลฟอสซิลมากกว่าน้ำมัน ...
เมทิลเอสเทอร์
เมทิลเอสเทอร์. คือ สารประเภทเอสเทอร์ของกรดไขมันสายโซ่ยาวที่สังเคราะห์จากน้ำมันพืชที่ผ่านกระบวนการ Trans …
เอสเทอร์กรดไขมัน
เอสเทอร์กรดไขมัน. หมายเลข CAS. 6. Chemax PETO Chemax PETO เป็นเอสเทอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงซึ่งมีความคงตัวทางไฮโดรไลติกที่ดี เอสเทอร์ ...
ตอนที่ 10 ของซีรีย์
ตอนที่ 10 ของซีรีย์บทความโดย ผศ.ดร.อภินันท์ สุทธิธารธวัช ...
กรดไขมันที่เป็นองค์ประกอบและสมบัติของน้ำมันสบู่ดำและเมทิลเอสเทอร์
ปฐมา จาตกานนท์. (2548). กรดไขมันที่เป็นองค์ประกอบและสมบัติของน้ำมันสบู่ดำและเมทิลเอสเทอร์.